산양삼 재배 · 관리 안내

산양삼의 재배력과 재배 및 관리 안내 정보를 제공합니다.

재배지 환경

아래의 기후, 지형조건, 토양, 햇빛 요구도 등 다수의 사항을 고려하여 재배지를 선정하신 후에,
생산적합성 조사를 받으시고 합격이 된 뒤에 생산신고를 하시면 재배가 가능해집니다.
※ 다만, 아래의 조건에 맞는 재배지를 찾으셔도 다수의 주변환경이 산양삼 재배에 영향을 끼칠 수 있습니다.

산양삼 재배 안내 기후 테이블
기후
여름철 비교적 서늘한 곳으로 고온장해 예방을 위하여
   기온은 25°C 이하가 좋습니다.
시원한 바람이 불고 햇빛이 산란되어 비치는 곳이 좋습니다.
겨우내 눈이 쌓여 있는 곳이 좋습니다.
산양삼 재배 안내 지형조건 테이블
지형조건
지 형 곡간지, 산록경사지, 저 구릉지인 곳이 비교적 적지이며
침수 우려 및 환경오염의 위험이 없는 곳이어야 합니다.
사면방향 재배지의 조건이 합당할 경우 경사방향은 가리지 않으나
동일 조건이면 북향, 북동향, 북서향, 동향이 적합합니다.
지 대 기후가 서늘하고 통풍이 잘되는 곳이 좋습니다.
통풍이 안될 경우 병충해 등 피해가 발생할 수 있습니다.
임 상 침엽수림, 활엽수림, 혼효림의 모든 임상에서 재배가
가능하나 그 중 침활혼효림이 좋습니다.
경 사 자연배수를 고려하여 약간 경사진 곳이 적절합니다.
※「산지관리법」에 의거 30° 이상은 경작지로 인정되지 않습니다.
산양삼 재배 안내 토양 테이블
토양
낙엽이 많이 쌓인 비옥한 부식질의 임지로 속흙과 겉흙의 구분이 되고,
    마사토 등 미숙한 토양은 피하는 것이 좋습니다.
산도는 pH 5.5 내외의 토양이 적절하며, 습도는 흙을 손으로 꽉 쥐었을 때 쉽게
    부서지지 않는 정도로 유효 토심은 15cm 이상이고, 토심이 깊고 배수와 통기가
    잘되는 곳이 적지입니다.
산양삼 재배 안내 햇빛 요구도 테이블
햇빛 요구도
상대조도 나지에 대비하여 10~20%가 적정합니다.
임내조도 2,000 ~ 20,000 lux가 적절하며, 이는 재배지의 환경 및 계절에
따라 차이가 있을 수 있습니다.
※ 산양삼 연령에 따라 햇빛 요구도가 다를 수 있습니다.
상층부 임목과
햇빛 투과율
(광량)
상층부 수관을 이루는 임목의 수고가 너무 낮지 않고, 잎의 크기가
작은 낙엽활엽수림이 분포하고 있는 곳이 좋습니다.
혼효림은 침엽수와 낙엽활엽수의 비율이 2 : 8 또는 1 : 9 정도가
적절하며, 상층부 수관의 울폐도(햇빛 투과율)는 80~90%가
좋습니다.
※ 산양삼의 생장연령에 따라 울폐도의 차별화가 요구될 수 있습니다.
산양삼 재배 안내 재배적지 기준 테이블
재배적지 기준
수종 울폐도(%) 경사도(°) 방향 토양경도(mm) 토성 상층목
흉고직경(cm) 수고(m)
침활혼효림 80~90 30 미만 북향, 북동향, 동향 15 미만 양토,
미사질 양토 및 사질 양토
15 이상 10 이상

산지 정리작업

산양삼 재배 안내 예정지 작업 테이블
예정지 작업
2년 동안 재배 예정지 정리 작업을 실시하는 것이 좋습니다. 단 「산지관리법」에
   저축되지 않는 범위 내에서 산양삼 재배를 실시하는 전년 가을이나 당년 봄에
   하층의 잡관목을 제거하는 작업을 실시합니다.
정리작업은 먼저 임목의 가지치기 등을 통해 상층부와 중층부를 포함한 울폐율이
   80~90%가 되도록 조절한 후 잡목과 잡초를 제거하고 낙엽은 한쪽으로 모아
   필요시 사용합니다.
임목의 역지이하 가지를 제거함으로서 원활한 통풍이 이루어져 산양삼의 생육에
   좋은 환경을 제공하고, 상층부 임상의 투과율은 20% 정도 되게 조절하며 불량목
   과 관목류 등을 제거합니다. 이때 발생하는 산물을 산불예방과 산사태 등을 고려
   하여 등고선 방향으로 정리하는 것이 좋습니다.
산양삼 재배 안내 산지 채종포 조성 및 관리 테이블
산지 채종포 조성 및 관리
준비작업 채종포는 우량 묘종삼 생산과 동시에 생력화 재배를 위해 필요합니다.
산지 채종포는 재배를 시작하기 몇 년 전부터 준비하는 것이 좋고, 흙은
   우량 묘종삼 생산을 위하여 산지 내 배수가 잘되는 부엽토를 이용하는 것이
   좋습니다.
조성 및 관리방법 채종포는 재배 예정지와 인접된 곳에 설치함으로서 제초 등 관리가 원활합니다.
채종포의 이랑은 정해진 규격은 없으나 「산지관리법」에 위반되지 않는 범위
   내에서 조성하는 것이 적절합니다.

직파재배

산양삼 재배 안내 직파재배 파종시기 테이블
파종시기
씨눈 튀우기를 하지 않은 종자는 완숙되는 즉시 직파를 실시하기도 합니다.
정선된 종자는 씨눈 틔우기를 한 후 당년 10~11월에 파종하는 것이 절절하며,
   삼포가 얼지 않으면 12월까지 파종이 가능하며 가을에 파종된 종자는 이듬해
   봄에 발아되기도 합니다.
가을 파종 시기를 놓쳤을 경우, 이듬해 봄 3~3월에 파종을 실시하며, 더 늦은
   시기에 파종할 경우 발아율이 저조하고 종자의 유실이 우려됩니다.
   ※ 이른 봄 파종을 위한 종자의 냉장보관 시 건조에 주의하고 파종하는 날
   햇빛이나 바람에 의한 건조피해에 주의토록 합니다.
산양삼 재배 안내 직파재배 파종방법 테이블
파종방법
산파(흩어뿌림) 종자의 량이 많이 수요되고, 노동력이 절감되며 이식하지 않고 그대로 키울 경우에 실시하는
   파종법입니다. 파종간격은 종자 간 서로 붙지 않을 정도로 흩어 뿌립니다.
점파 종자량이 적고 고르게 파종하고자 할 떄 실시하며 이식하지 않고 그대로 키울 경우에 실시하는
   파종방법입니다. 파종 간격은 좌우 5~20 cm 정도의 여유를 두고 실시합니다.
줄파(골파종) 노동력과 관리의 편리성을 위해 등고선 방향으로 골을 내고 종자가 서로 붙지 않을 정도로
   줄(골)에 맞추어 뿌리며, 파종할 때 줄의 간격은 40~50 cm 정도가 적절합니다.
묘종모 일단의 포지를 조성하며, 삼포에 파종함으로써 발아시기 건조피해 및 야생동물에 의한
   종자 피해를 방지하는 효과가 있습니다.

묘종삼(묘삼) 이식재배

산양삼 재배 안내 묘종삼(묘삼) 이식재배 이식(식재) 시기 테이블
이식(식재) 시기
봄 식재 3~4월 동안 대부분 실시하는데 특히, 해동이 늦은 곳은 묘삼의 보관에 유의합니다.
가을 식재 10~11월 동안 실시하는데 임지가 얼지 않은 상태여야 합니다.
주의사항 이식용 삼은 반드시 임간 내 파종상(묘포장)과 재배지에서 키운 3년근 이상의 근을 선택하고
   밭 묘근(인삼)은 사용을 금합니다.
산양삼 재배 안내 묘종삼(묘삼) 이식재배 이식(식재)작업 테이블
이식(식재)작업
이식방법 등고선 방향으로 골을 만들어 삼의 머리 부분을 아래로 향하게 하고 15°로 비스듬히 눕힙니다.
이식간격 보통 가로는 5~10cm, 세로(골 간격)는 30~40cm로 이식 하지만, 일부 세로의 골을 만들지
   않고 이식하는 경우도 있습니다.
골의 깊이 보통 5cm 정도가 적절합니다.
작업 시 유의사항 묘종삼을 심기 전, 부엽토를 뒤집어 주면 탄산가스 축적을 막아줍니다.
   토양이 굳어지면 산소가 부족하여 피해를 입게 됩니다.
   이식 후 1~2cm 두께로 복토를 실시하여 동계 서리피해를 예방하고, 싹이 나올 때까지 가뭄
   또는 서리 피해 방지를 위하여 낙엽을 덮고 바람에 날리지 않도록 흙으로 두껍지 않게
   덮어줍니다.
산양삼 재배 안내 묘종삼(묘삼) 이식재배 묘종삼 테이블
묘종삼
선별기준 뇌두가 건실하고, 싹이 트지 않고, 병증 및 상처가 없는 것이 좋습니다.
묘종삼 보관 선별된 묘종삼은 옮겨심기 전까지 열전도가 잘 안 되는 종이상자 등에 담아 신문지 등으로 덮고
   밀봉하여 서늘한 곳에서 보관토록 합니다.
가을 이식 싹눈(비녀꼭지)이 충분하게 발달(완숙)하면 즉시 이식하는 것이 좋으며, 해발고와 지역에
   따라 다소 차이가 있으므로 시기조절이 필요합니다.
봄 이식 묘종삼이 싹트기 전 실시하는 것이 좋습니다. 단, 환경에 따라 시기조절이 필요하며, 토양이
   얼어 있어 채굴이 곤란 할 경우 낙엽을 걷어내어 햇볕을 쬐인 다음 토양이 녹은 후 채굴토록
   합니다.
채굴 방법 묘종삼이 상하지 않도록 채굴하고, 채굴 된 묘종삼은 건조되지 않도록 그늘진 선별장으로
   신속하게 운반합니다.

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